Zuhause
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Quark
Quark
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Viili
Viili
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ADD ⊕
Compare
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Quark
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Viili

Quark vs Viili

Add ⊕
1 Kalorien
1.1 Kalorien
Semifreddo Fakt..
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▼
0,08 Kcal
Rank: 96 (Overall)▶
67,80 Kcal
Rank: 75 (Overall)▶
▲
Bio-Milch Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.6 Kalorien in 1 Tasse
Butter Fakten
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Yakbutter Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.7 Kalorien in 1 Esslöffel
Butter Fakten
⊕
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Schlagsahne Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.8 Kalorien in 1 oz
Butter Fakten
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.9 Kalorien in 1 Scheibe
Mursik Fakten
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.10 Serviergröße
100
100
2.11 Proteine
Butter Fakten
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▼
14,10 g
Rank: 37 (Overall)▶
3,49 g
Rank: 67 (Overall)▶
▲
Kondensmilch Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.12 Kohlenhydrate
Dadiah Fakten
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▼
3,50 g
Rank: 61 (Overall)▶
4,20 g
Rank: 54 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.12.1 Faser
Mandelbutter Fa..
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▼
0,00 g
Rank: 15 (Overall)▶
0,00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
Milch Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.12.2 Zucker
Karamell Fakten
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▶
▼
3,50 g
Rank: 31 (Overall)▶
22,00 g
Rank: 68 (Overall)▶
▲
Schweizer Käse Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.13 Fette
Dadiah Fakten
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▶
▼
10,60 g
Rank: 44 (Overall)▶
4,13 g
Rank: 25 (Overall)▶
▲
Yakult Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.13.1 Fettgehalt
Mandelbutter Fa..
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
3 %
Rank: 3 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.13.2 Gesättigte Fette
Dadiah Fakten
⊕
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▼
7,00 g
Rank: 40 (Overall)▶
2,71 g
Rank: 26 (Overall)▶
▲
Amasi Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.13.3 Trans-Fette
Port de salut K..
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Milch Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.13.4 Polyungesättigten Fette
Qurut Fakten
⊕
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▼
0,01 g
Rank: 71 (Overall)▶
0,06 g
Rank: 65 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
2.13.5 Einfach ungesättigte Fette
Kakaobutter Fak..
⊕
▶
▼
0,20 G
Rank: 79 (Overall)▶
0,96 G
Rank: 67 (Overall)▶
▲
Zincica Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
3 Ernährung
3.1 Serviergröße
100
100
3.2 Cholesterin
Dadiah Fakten
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
16,10 mg
Rank: 47 (Overall)▶
▲
Frischkäse Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.3 Vitamine
3.3.1 Vitamin A
Butter Fakten
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank: 84 (Overall)▶
13,44 IU
Rank: 79 (Overall)▶
▲
Erdnussbutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
Karamell Fakten
⊕
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▼
0,04 mg
Rank: 23 (Overall)▶
0,04 mg
Rank: 23 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
Molkenprotein F..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank: 27 (Overall)▶
0,16 mg
Rank: 52 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Erdnussbutter F..
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
0,09 mg
Rank: 44 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
Karamell Fakten
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank: 53 (Overall)▶
0,04 mg
Rank: 45 (Overall)▶
▲
Schlagsahne Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Erdnussbutter F..
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
12,30 µg
Rank: 21 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
Milchpulver Fak..
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▶
▼
0,70 µg
Rank: 26 (Overall)▶
0,34 µg
Rank: 42 (Overall)▶
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Erdnussbutter Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
Erdbeereis Fakt..
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▼
1,00 mg
Rank: 16 (Overall)▶
0,00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
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Milch Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.3.9 Vitamin-D
Schmelzkäsesort..
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▼
0,00 IU
Rank: 39 (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Joghurt Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Schmelzkäsesort..
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▼
0,00 µg
Rank: 18 (Overall)▶
0,10 µg
Rank: 17 (Overall)▶
▲
Milch Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Mandelbutter Fa..
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▼
0,01 mg
Rank: 40 (Overall)▶
0,10 mg
Rank: 33 (Overall)▶
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Paneer Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
3.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Kaschunuss Butt..
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
0,30 µg
Rank: 23 (Overall)▶
▲
Joghurt Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.4 Mineralien
3.4.1 Kalzium
Dadiah Fakten
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▶
▼
130,00 mg
Rank: 52 (Overall)▶
114,00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.4.2 Eisen
Gjetost Käse Fa..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank: 60 (Overall)▶
0,00 mg
Rank: 60 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.4.3 Magnesium
Gjetost Käse Fa..
⊕
▶
▼
10,00 mg
Rank: 41 (Overall)▶
11,50 mg
Rank: 37 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
3.4.4 Phosphor
Gjetost Käse Fa..
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▼
100,00 mg
Rank: 50 (Overall)▶
93,10 mg
Rank: 53 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.4.5 Kalium
Milchpulver Fak..
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150,00 mg
Rank: 43 (Overall)▶
170,00 mg
Rank: 32 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.4.6 Natrium
Doogh Fakten
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▶
▼
40,00 mg
Rank: 68 (Overall)▶
37,50 mg
Rank: 71 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.4.7 Zink
Yak Milch Fakten
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank: 38 (Overall)▶
0,43 mg
Rank: 48 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
3.5 Andere
3.5.1 Wasser
Kamelmilch Fakt..
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▶
▼
80,53 g
Rank: 24 (Overall)▶
87,42 g
Rank: 16 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
3.5.2 Koffein
Milch Fakten
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
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Milch Fakten
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4 Besondere Vorzüge
4.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
4.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
N/A
4.2 Haar und Schönheit Vorteile
4.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Antioxidative Wirkung
4.2.2 Haarpflege
N/A
Unbekannt
4.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
4.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
4.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Reich an Probiotika
4.4 Allergie
4.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5 Was ist
5.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
5.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
5.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Joghurt wie
5.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
5.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
5.2 Herkunft
Deutschland
Finnland, Schweden
6 Wie zu machen
6.1 Serviergröße
100
100
6.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Villi Kultur, Vollmilch
6.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
6.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
6.4 Zeitdauer
6.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
24 Stunden
6.4.2 Kochzeit
20
Nicht Anwendbar
6.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
6.5 Lagerung und Haltbarkeit
6.5.1 Kühltemperatur
Gefrorenen Pudd..
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86,00 °F
Rank: 7 (Overall)▶
64,00 °F
Rank: 12 (Overall)▶
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Gefrorener Joghurt Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
6.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
15 Tage

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