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Madzoun
Madzoun

Quark
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Madzoun
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Quark

Madzoun vs Quark

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1 Calories
1.1 Calories
0,06 Kcal0,08 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
425,00 KcalIndisponible
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
2,80 g14,10 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
3,60 g3,50 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
Indisponible0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
5,80 g3,50 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
3,20 g10,60 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
Indisponible7,00 g
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
IndisponibleIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
Indisponible0,01 g
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
Indisponible0,20 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
Indisponible1,00 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
Indisponible0,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible0,04 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible0,30 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
IndisponibleIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible0,01 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
IndisponibleIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible0,70 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
Indisponible1,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
Indisponible0,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible0,00 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible0,01 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
IndisponibleIndisponible
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
Indisponible130,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
Indisponible0,00 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
Indisponible10,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
Indisponible100,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
Indisponible150,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
Indisponible40,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
Indisponible0,60 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
87,53 g80,53 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Remède pour le stress et l'anxiété
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Inconnu
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
NA
Non Défini
3.2.2 Soin des Cheveux
NA
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Inconnu
Bonne source de protéines, Faible en gras
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
4.2 Origine
Américain
Allemagne
5 Comment Faire
5.1 Portion
450
100
5.2 Ingrédients
lait 1/2 litre, Levure
Babeurre, Lait
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Étamine, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
24-36 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
15
20
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
39,20 F86,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
Inconnu
7 à 10 jours