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Meine Molkerei Diät


Goudakäse vs Käse Provolone


Käse Provolone vs Goudakäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
356,00 Kcal  
99+
463,00 Kcal  
99+

Kalorien
356,00 Kcal  
29
351,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
60,00 Kcal  
34

Kalorien in 1 oz
101,00 Kcal  
99+
100,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
356,00 Kcal  
99+
98,00 Kcal  
27

Serviergröße
100  
100  

Proteine
24,94 g  
13
25,58 g  
10

Kohlenhydrate
2,22 g  
99+
2,14 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,22 g  
23
0,56 g  
13

Fette
27,44 g  
99+
26,62 g  
99+

Fettgehalt
27 %  
24
26 %  
23

Gesättigte Fette
17,61 g  
99+
17,08 g  
99+

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,66 g  
99+
0,77 g  
35

Einfach ungesättigte Fette
7,75 G  
34
7,39 G  
36

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
114,00 mg  
6
69,00 mg  
22

Vitamine
  
  

Vitamin A
563,00 IU  
33
880,00 IU  
20

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
37

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg  
24
0,32 mg  
25

Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg  
99+
0,16 mg  
36

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
22
0,07 mg  
26

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg  
17
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg  
11
1,46 µg  
14

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
20,00 IU  
26
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg  
33
0,23 mg  
34

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg  
15
2,20 µg  
16

Mineralien
  
  

Kalzium
400,00 mg  
28
756,00 mg  
9

Eisen
0,52 mg  
26
0,52 mg  
26

Magnesium
70,00 mg  
8
28,00 mg  
19

Phosphor
444,00 mg  
20
496,00 mg  
13

Kalium
1.409,00 mg  
2
138,00 mg  
99+

Natrium
600,00 mg  
25
876,00 mg  
10

Zink
1,14 mg  
33
3,23 mg  
11

Andere
  
  

Wasser
41,46 g  
40,95 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs  
Gut für Sehkraft, Gesunde Knochen  

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.  
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.  

Farbe
Gelb  
Blassgelb  

Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß  
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf  

Aroma
Säuerlichen Geruch  
Angenehm  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Niederlande  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab  
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter  

Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
-  

Kochzeit
120  
-  

Alterungszeit
12 Monate  
4 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate  
2- 3 Wochen  

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