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Goudakäse vs Schweizer Käse Fakten


Schweizer Käse vs Goudakäse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
356,00 Kcal   
29
393,00 Kcal   
17

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
519,00 Kcal   
19

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
59,00 Kcal   
12

Kalorien In 1 Cup
101,00 Kcal   
14
111,00 Kcal   
19

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
110,00 Kcal   
10

Serviergröße
100   
100   

Proteine
24,94 g   
13
26,96 g   
8

Kohlenhydrate
2,22 g   
99+
1,44 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,22 g   
22
0,00 g   

Fette
27,44 g   
99+
30,99 g   
99+

Gesättigte Fette
17,61 g   
99+
18,23 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
2,00 g   
9

Polyungesättigten Fette
0,66 g   
99+
1,34 g   
15

Einfach ungesättigte Fette
7,75 G   
32
8,05 G   
26

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
114,00 mg   
6
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
563,00 IU   
33
1.047,00 IU   
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg   
23
0,30 mg   
26

Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
20
0,07 mg   
25

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg   
15
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg   
11
3,06 µg   
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,60 mg   
13

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
1,40 µg   
18

Mineralien
  
  

Kalzium
400,00 mg   
28
890,00 mg   
7

Eisen
0,52 mg   
25
0,13 mg   
99+

Magnesium
70,00 mg   
8
33,00 mg   
13

Phosphor
444,00 mg   
20
574,00 mg   
9

Kalium
1.409,00 mg   
2
574,00 mg   
6

Natrium
600,00 mg   
25
187,00 mg   
40

Zink
1,14 mg   
30
4,37 mg   
4

Andere
  
  

Wasser
41,46 g   
37,63 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Nicht Verfügbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm   

Allergie
  
  

Goudakäse und Schweizer Käse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.   

Farbe
Gelb   
Blassgelb   

Goudakäse und Schweizer Käse Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   
Nussartig, Süß   

Goudakäse und Schweizer Käse Aroma
Säuerlichen Geruch   
Fruchtig, Stark   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Niederlande   
Schweiz   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser   

Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
120   
40   

Alterungszeit
12 Monate   
2 - 4 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate   
1 Monat   

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