Zuhause
Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
812,00 Kcal  
99+
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
350,00 Kcal  
33
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
66,00 Kcal  
16
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,15 g  
99+
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
5,52 g  
99+
2,90 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,76 g  
35
2,90 g  
28

Fette
34,44 g  
99+
20,00 g  
99+

Fettgehalt
65 %  
38
14 %  
13

Gesättigte Fette
2,93 g  
31
12,00 g  
99+

Trans-Fette
15,00 g  
17
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G  
99+
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU  
7
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg  
13
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Eisen
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphor
107,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Natrium
314,00 mg  
33
70,00 mg  
99+

Zink
0,50 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
52,62 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Cremig, Mild, Süß  
Sauer  

Aroma
Frisch, Angenehm  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
USA  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
Mesophilic bacteria  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
30  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
1- 2 Wochen  

Kalorien >>
<< Alle

Vergleichen Molkerei Produkte

Arten von Käse

Arten von Käse


Vergleichen Molkerei Produkte