Wie zu machen Frischkäse und Sauerrahm
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Plain-Creme, Magermilch
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel, Rührer
Vorbereitungszeit
2 Wochen
20- 25 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
1- 2 Wochen