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डेयरी पदार्थ


मलाई चीज़ बनाम व्हे प्रोटीन


व्हे प्रोटीन बनाम मलाई चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal   
33
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी   
22
113.00 कैलोरी   
3

1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी   
10
27.00 कैलोरी   
9

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी   
3
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.15 g   
99+
78.13 g   
4

कार्बोहाइड्रेट
5.52 g   
99+
6.25 g   
40

रेशा
0.00 g   
15
3.10 g   
3

चीनी
3.76 g   
34
0.00 g   

फैट्स
34.44 g   
99+
1.56 g   
12

% फैट की मात्रा
65 %   
20
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.93 g   
28
2.00 g   
16

ट्रांस फैट
15.00 g   
12
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g   
99+
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g   
99+
0.16 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
27.03 mg   
38

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,111.00 IU   
7
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.61 mg   
2

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
2.02 mg   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
1.14 mg   
5

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
32
0.61 mg   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
33.00 µg   
11

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg   
99+
2.45 µg   
4

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg   
10
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
97.00 mg   
99+
469.00 mg   
27

लोहा
0.11 mg   
99+
1.13 mg   
11

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
195.00 mg   
4

फास्फोरस
107.00 mg   
99+
1,321.00 mg   
2

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
500.00 mg   
10

सोडियम
314.00 mg   
33
156.00 mg   
99+

जस्ता
0.50 mg   
99+
6.18 mg   
2

अन्य
  
  

पानी
52.62 g   
3.44 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   
लागू नहीं   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मलाई चीज़ और व्हे प्रोटीन एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

मलाई चीज़ और व्हे प्रोटीन स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा   
मसाले पर निर्भर करता है   

मलाई चीज़ और व्हे प्रोटीन सुगंध
ताज़ा, सुहानी   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 सप्ताह   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
30   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
72.00 °F   
10

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
साधारण 6 महीने   

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