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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Brie Käse


Brie Käse vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
812,00 Kcal  
99+
416,00 Kcal  
99+

Kalorien
350,00 Kcal  
33
334,00 Kcal  
35

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
57,00 Kcal  
31

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
95,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
66,00 Kcal  
16
101,00 Kcal  
30

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,15 g  
99+
20,75 g  
27

Kohlenhydrate
5,52 g  
99+
0,45 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,76 g  
35
0,45 g  
6

Fette
34,44 g  
99+
27,68 g  
99+

Fettgehalt
65 %  
38
20 %  
17

Gesättigte Fette
2,93 g  
31
17,41 g  
99+

Trans-Fette
15,00 g  
17
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
0,83 g  
32

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G  
99+
8,01 G  
29

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU  
7
592,00 IU  
31

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
12

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,38 mg  
21

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
35
0,24 mg  
10

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg  
99+
65,00 µg  
3

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg  
13
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Eisen
0,11 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesium
9,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphor
107,00 mg  
99+
188,00 mg  
36

Kalium
132,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Natrium
314,00 mg  
33
629,00 mg  
20

Zink
0,50 mg  
99+
2,38 mg  
27

Andere
  
  

Wasser
52,62 g  
48,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende  

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Cremig, Mild, Süß  
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf  

Aroma
Frisch, Angenehm  
Ausgesprochen, Stark  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
USA  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch  

Gärmediums
Mesophilic bacteria  
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum  

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen  
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns  

Kochzeit
30  
25  

Alterungszeit
-  
7- 10 Tage  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
5- 7 Tage  

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