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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Brie Käse


Brie Käse vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
350,00 Kcal   
33
334,00 Kcal   
35

Kalorien Im 1 Pat
812,00 Kcal   
22
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal   
10
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
99,00 Kcal   
12
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
66,00 Kcal   
3
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
6,15 g   
99+
20,75 g   
27

Kohlenhydrate
5,52 g   
99+
0,45 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,76 g   
34
0,45 g   
5

Fette
34,44 g   
99+
27,68 g   
99+

% Fettgehalt
65 %   
20
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,93 g   
28
17,41 g   
99+

Trans-Fette
15,00 g   
12
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,22 g   
99+
0,83 g   
31

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G   
99+
8,01 G   
27

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU   
7
592,00 IU   
31

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,38 mg   
14

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
32
0,24 mg   
9

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg   
99+
65,00 µg   
3

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg   
10
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Eisen
0,11 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesium
9,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Phosphor
107,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Kalium
132,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Natrium
314,00 mg   
33
629,00 mg   
20

Zink
0,50 mg   
99+
2,38 mg   
25

Andere
  
  

Wasser
52,62 g   
48,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   

Allergie
  
  

Frischkäse und Brie Käse Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende   

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Frischkäse und Brie Käse Geschmack
Cremig, Mild, Süß   
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf   

Frischkäse und Brie Käse Aroma
Frisch, Angenehm   
Ausgesprochen, Stark   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
USA   
Frankreich   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch   

Gärmediums
Mesophilic bacteria   
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen   
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns   

Kochzeit
30   
25   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
7- 10 Tage   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
5- 7 Tage   

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