Zuhause

Fermentierte Milchprodukte + -

Kuhmilch Milchprodukte + -

Molkereiprodukte für Festivals + -

Arten von Joghurt + -

Indian Milchprodukte + -

Meine Molkerei Diät


Brie Käse vs Frischkäse


Frischkäse vs Brie Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
334,00 Kcal   
35
350,00 Kcal   
33

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
812,00 Kcal   
22

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
35,00 Kcal   
10

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
99,00 Kcal   
12

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
66,00 Kcal   
3

Serviergröße
100   
100   

Proteine
20,75 g   
27
6,15 g   
99+

Kohlenhydrate
0,45 g   
99+
5,52 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,45 g   
5
3,76 g   
34

Fette
27,68 g   
99+
34,44 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
65 %   
20

Gesättigte Fette
17,41 g   
99+
2,93 g   
28

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
15,00 g   
12

Polyungesättigten Fette
0,83 g   
31
0,22 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,01 G   
27
1,29 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
100,00 mg   
10
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
592,00 IU   
31
1.111,00 IU   
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
12
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg   
7
0,03 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg   
14
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg   
9
0,06 mg   
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg   
3
1,00 µg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg   
9
0,03 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,86 mg   
10

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
184,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Eisen
0,50 mg   
27
0,11 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
9,00 mg   
99+

Phosphor
188,00 mg   
36
107,00 mg   
99+

Kalium
152,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Natrium
629,00 mg   
20
314,00 mg   
33

Zink
2,38 mg   
25
0,50 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
48,42 g   
52,62 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Nicht Verfügbar   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   

Allergie
  
  

Brie Käse und Frischkäse Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Brie Käse und Frischkäse Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf   
Cremig, Mild, Süß   

Brie Käse und Frischkäse Aroma
Ausgesprochen, Stark   
Frisch, Angenehm   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns   
2 Wochen   

Kochzeit
25   
30   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3-4 Wochen   

Kalorien >>
<< Alle

Vergleichen Molkerei Produkte

Arten von Käse

Arten von Käse


Vergleichen Molkerei Produkte