Fontinakäse vs Kaymak
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal
18
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal
18
585,00 Kcal
9
Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal
11
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal
18
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal
9
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
25,60 g
9
0,96 g
99+
Kohlenhydrate
1,55 g
99+
3,31 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
1,55 g
20
0,39 g
4
Fette
31,14 g
99+
63,10 g
99+
% Fettgehalt
45 %
15
60 %
19
Gesättigte Fette
19,20 g
99+
37,66 g
99+
Trans-Fette
0,00 g
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
1,65 g
12
1,45 g
13
Einfach ungesättigte Fette
8,69 G
20
16,51 G
9
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
153,00 mg
5
54,00 mg
27
Vitamine
Vitamin A
913,00 IU
19
691,00 IU
26
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg
35
0,01 mg
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg
38
0,11 mg
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg
28
Nicht verfügbar
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg
18
0,01 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg
32
10,00 µg
25
Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg
8
0,41 µg
36
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
Nicht verfügbar
Vitamin-D
23,00 IU
19
25,00 IU
15
Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg
10
0,60 µg
10
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg
22
2,36 mg
4
Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg
10
11,20 µg
3
Mineralien
Kalzium
550,00 mg
21
45,00 mg
99+
Eisen
0,23 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnesium
14,00 mg
32
6,00 mg
99+
Phosphor
346,00 mg
28
70,00 mg
99+
Kalium
64,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Natrium
800,00 mg
13
19,00 mg
99+
Zink
3,50 mg
9
2,93 mg
15
Andere
Wasser
37,92 g
32,40 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Haarpflege
Unbekannt
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
N/A
Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Allergie
Fontinakäse und Kaymak Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Was ist
Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Farbe
Elfenbein
Weiß
Fontinakäse und Kaymak Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Cremig, Milchig
Fontinakäse und Kaymak Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
No
Yes
Herkunft
Italien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24 Stunden
Kochzeit
90
480
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
2- 3 Monate
5- 7 Tage
