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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Kaymak


Kaymak vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal   
18
585,00 Kcal   
9

Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal   
11
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal   
18
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
0,96 g   
99+

Kohlenhydrate
1,55 g   
99+
3,31 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,55 g   
20
0,39 g   
4

Fette
31,14 g   
99+
63,10 g   
99+

% Fettgehalt
45 %   
15
60 %   
19

Gesättigte Fette
19,20 g   
99+
37,66 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,65 g   
12
1,45 g   
13

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G   
20
16,51 G   
9

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
153,00 mg   
5
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU   
19
691,00 IU   
26

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
38
0,11 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg   
32
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg   
8
0,41 µg   
36

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
Nicht verfügbar   

Vitamin-D
23,00 IU   
19
25,00 IU   
15

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg   
22
2,36 mg   
4

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg   
10
11,20 µg   
3

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg   
21
45,00 mg   
99+

Eisen
0,23 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesium
14,00 mg   
32
6,00 mg   
99+

Phosphor
346,00 mg   
28
70,00 mg   
99+

Kalium
64,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Natrium
800,00 mg   
13
19,00 mg   
99+

Zink
3,50 mg   
9
2,93 mg   
15

Andere
  
  

Wasser
37,92 g   
32,40 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten   

Haarpflege
Unbekannt   
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   

Allergie
  
  

Fontinakäse und Kaymak Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.   

Farbe
Elfenbein   
Weiß   

Fontinakäse und Kaymak Geschmack
Cremig, Glatt, Torte   
Cremig, Milchig   

Fontinakäse und Kaymak Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch   
Milchig   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Italien   
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
homogenisierte Milch, Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
90   
480   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
5- 7 Tage   

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