Was ist Kaymak und Goudakäse
Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Geschmack
Cremig, Milchig
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Niederlande