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Meine Molkerei Diät


Edamer Käse vs Viili


Viili vs Edamer Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
357,00 Kcal   
28
67,80 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
101,00 Kcal   
14
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
24,99 g   
12
3,49 g   
99+

Kohlenhydrate
1,43 g   
99+
4,20 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,43 g   
18
22,00 g   
99+

Fette
27,80 g   
99+
4,13 g   
25

% Fettgehalt
28 %   
11
3 %   
3

Gesättigte Fette
17,57 g   
99+
2,71 g   
26

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,67 g   
39
0,06 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,13 G   
25
0,96 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
89,00 mg   
18
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
825,00 IU   
22
13,44 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,39 mg   
16
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
22
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
16,00 µg   
18
12,30 µg   
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg   
11
0,34 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
731,00 mg   
11
114,00 mg   
99+

Eisen
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesium
30,00 mg   
14
11,50 mg   
37

Phosphor
536,00 mg   
10
93,10 mg   
99+

Kalium
188,00 mg   
30
170,00 mg   
32

Natrium
812,00 mg   
12
37,50 mg   
99+

Zink
3,75 mg   
7
0,43 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
41,56 g   
87,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose   
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   

Andere allgemeiner Vorteile
Herz gesund Käse   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten   
Antioxidative Wirkung   

Haarpflege
Nicht Verfügbar   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Nicht Verfügbar   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Edamer Käse und Viili Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Nicht Verfügbar, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.   
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
Blassgelb   
Weiß   

Edamer Käse und Viili Geschmack
Mild, Nussartig, Salzig   
Joghurt wie   

Edamer Käse und Viili Aroma
Nicht Verfügbar   
Milchig   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Niederlande   
Finnland, Schweden   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
90   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
15 Tage   

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