ईडम चीज़ वि विईली
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
357.00 Kcal
28
67.80 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal
14
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
24.99 g
12
3.49 g
99+
कार्बोहायड्रेट
1.43 g
99+
4.20 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
1.43 g
18
22.00 g
99+
फॅटस
27.80 g
99+
4.13 g
25
% फॅट कॉंटेंट
28 %
11
3 %
3
सॅचुरेटेड फॅटस
17.57 g
99+
2.71 g
26
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.67 g
39
0.06 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.13 g
25
0.96 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg
18
16.10 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
825.00 IU
22
13.44 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg
24
0.04 mg
23
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.39 mg
16
0.16 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.08 mg
99+
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg
22
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
16.00 μg
18
12.30 μg
21
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg
11
0.34 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
20.00 IU
22
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg
12
0.10 μg
17
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg
25
0.10 mg
33
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg
13
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
731.00 mg
11
114.00 mg
99+
लोह
0.44 mg
28
0.00 mg
99+
मॅग्नेशियम
30.00 mg
14
11.50 mg
37
फॉस्फरस
536.00 mg
10
93.10 mg
99+
पोटॅशियम
188.00 mg
30
170.00 mg
32
सोडियम
812.00 mg
12
37.50 mg
99+
जस्त
3.75 mg
7
0.43 mg
99+
इतर
पाणी
41.56 g
87.42 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
एसीई द्रव्य मर्यादेत ठेवण्यास मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, इम्मुनोमोडुलटोरी प्रभाव
इतर सामान्य फायदे
हृदय निरोगी चिज
नाही उपलब्ध
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
अज्ञात
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपलब्ध नाही
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
ईडम चीज़ आणि विईली ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
- विली नॉर्डिक देश मध्ये मूळ की एक दही सारखी मेसोफीलीक कडक दूध आहे.
- विली फिनलंड एक पारंपारिक परंपरागत दही आहे.
रंग
फिकट पिवळा
पांढरा
ईडम चीज़ आणि विईली चव
सौम्य, दाणेदार, खारट
दही सारखे
ईडम चीज़ आणि विईली सुगंध
उपलब्ध नाही
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
नेदरलँड्स
फिनलंड, स्वीडन
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
लागू नाही
एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
64.00 °F
12
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
15 दिवस
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|