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Meine Molkerei Diät


Viili vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Viili


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
357,00 Kcal   
28

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
24,99 g   
12

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
1,43 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
22,00 g   
99+
1,43 g   
18

Fette
4,13 g   
25
27,80 g   
99+

% Fettgehalt
3 %   
3
28 %   
11

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
17,57 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
0,67 g   
39

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
8,13 G   
25

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
16,00 µg   
18

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Eisen
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesium
11,50 mg   
37
30,00 mg   
14

Phosphor
93,10 mg   
99+
536,00 mg   
10

Kalium
170,00 mg   
32
188,00 mg   
30

Natrium
37,50 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zink
0,43 mg   
99+
3,75 mg   
7

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
41,56 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
Herz gesund Käse   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten   

Haarpflege
Unbekannt   
Nicht Verfügbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Nicht Verfügbar   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Viili und Edamer Käse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Nicht Verfügbar, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.   

Farbe
Weiß   
Blassgelb   

Viili und Edamer Käse Geschmack
Joghurt wie   
Mild, Nussartig, Salzig   

Viili und Edamer Käse Aroma
Milchig   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
90   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
4 Wochen - 10 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
15 Tage   
3-4 Wochen   

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