×

Quark
Quark

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Quark
X
Branza albastra

Quark Vs Branza albastra

Calorii

Calorii În 1 Cupa

215,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

0,08 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

25,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

64,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

265,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

14,10 G21,40 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,50 G2,34 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

3,50 G0,50 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

10,60 G28,74 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

20 %29 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

7,00 G18,67 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,01 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

0,20 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

1,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

0,00 UI721,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,50 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

19,00 pg36,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 pg1,22 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI21,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,50 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,01 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg2,40 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

130,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

10,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

100,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

150,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

40,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

80,53 G42,41 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar
Sistemul nervos SIDA

Alte beneficii pe generale

Cel mai bun pentru pierderea in greutate, reduce colesterolul, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

Ingrijirea parului

-
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine, Conținut scăzut de grăsimi
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine

Alergie

Simptomele de alergie

-
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine ​​din lapte este Met, apoi luxat.
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.

Culoare

-
-

Aromă

-
Sărat, ascuțit, astringent

Aromă

-
miros acru, Puternic

Vegetarian

-
Nu

Origine

Germania
Europa, Franţa

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer, Lapte
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

Agent fermentatie

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

24-36 ore
15- 20 minute

Timp de gătit

20
20

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

86,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

7- 10 zile
3-4 săptămâni