1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.5 कैलोरी
0.08 Kcal353.00 Kcal
0
904
1.9 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.2 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.7 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.10 सर्विंग साइज
1.11 प्रोटीन
1.15 कार्बोहाइड्रेट
1.18.1 रेशा
1.18.7 चीनी
2.5 फैट्स
3.3.2 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
3.3.11 सैचुरेटेड फैट
4.2.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
162
4.3.6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
4.3.13 मोनोसैचुरेटेड फैट
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
5.2 कोलेस्ट्रॉल
5.3 विटामिन
5.3.1 विटामिन ए
5.4.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
5.4.7 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
5.5.2 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है1.02 mg
0
13.112
5.6.3 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg1.50 mg
-0.026
1.5
5.6.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है36.00 µg
0
87
8.5.4 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
8.6.2 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
10.1.2 विटामिन डी
11.5.3 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
11.6.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
11.6.4 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.40 µg
0
30.3
14.6 मिनरल्स
14.6.1 कैल्शियम
130.00 mg528.00 mg
0
1705
14.6.3 लोहा
14.6.4 मैग्नीशियम
14.6.5 फास्फोरस
100.00 mg387.00 mg
0
1409
14.6.6 पोटैशियम
150.00 mg256.00 mg
0
1794
14.6.7 सोडियम
40.00 mg1,146.00 mg
0
7022.4
14.6.8 जस्ता
14.7 अन्य
14.7.1 पानी
14.7.2 कैफीन
15 लाभ
15.1 स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है
तंत्रिका तंत्र को मदद करे
15.1.1 अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
15.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
15.2.1 त्वचा की देखभाल
परिभाषित नहीं
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
15.2.2 बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
15.3 पोषण महत्व और उपयोग
15.3.1 उपयोग
NA
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त
15.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
15.4 एलर्जी
15.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, अनुपलब्ध, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
16 क्या है
16.1 क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
16.1.1 रंग
16.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
नमकीन, तेज़, टैंगी
16.1.3 सुगंध
16.1.4 शाकाहारी
16.2 मूल
17 कैसे बनाते है
17.1 सर्विंग साइज
17.2 सामग्री
छाछ, दूध
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
17.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
17.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
17.4 समय
17.4.1 तैयारी का समय
17.4.2 पकाने का समय
17.4.3 बुढ़ापे का समय
17.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
17.5.1 प्रशीतन तापमान
17.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
3-4 सप्ताह