Cum sa faci Quark Și Branza albastra

Quark

Branza albastra

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Zer, Lapte

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Agitator

2 boluri, cratiță, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

24-36 ore

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

86,00 ° F

Rank: 7 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

7- 10 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Quark Vs Lapte praf

Quark Vs Semifreddo

Quark Vs Khoa

Tipuri de brânză

Lapte de gheață Fapte

unt Grăsime Fapte

Lapte iac Fapte

Gomme Fapte

Semifreddo Fapte

Khoa Fapte