ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic