Acasă
Dieta Mea Lactate


Branza albastra Fapte



Calorii

Calorii În 1 Cupa
100,00 kcal 9

calorii
353,00 kcal 30

Calorii In 1 Tbsp
100,00 kcal 49

Calorii În 1 Oz
100,00 kcal 46

Calorii 1 felie de
100,00 kcal 29

Portie
100

proteine
21,40 G 25

Carbohidrați
2,34 G 73

Fibră
0,00 G 16

Zahăr
0,50 G 10

grăsimi
28,74 G 68

Conținut de grăsime
29 % 26

Grăsime saturată
18,67 G 72

Grasimi nesaturate
0,20 G 3

polinesaturate Grăsime
0,80 G 33

mononesaturate Grăsime
7,78 G 33

Nutriție

Portie
100

colesterol
2,50 mg 61

vitamine

vitamina A
721,00 UI 25

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg 28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg 18

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg 9

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg 1

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
36,00 pg 12

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 pg 17

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg 38

Vitamina D
21,00 UI 25

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 pg 13

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,25 mg 32

Vitamina K (filochinona)
2,40 pg 14

minerale

Calciu
528,00 mg 22

Fier
0,31 mg 38

Magneziu
23,00 mg 24

Fosfor
387,00 mg 24

Potasiu
256,00 mg 22

Sodiu
1.146,00 mg 8

Zinc
2,66 mg 22

Alte

Apă
42,41 G 65

Cofeină
0,00 G

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Sistemul nervos SIDA

Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate

Importanța nutrițională
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine

Alergie

Simptomele de alergie
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.

Culoare
-

Aromă
Sărat, ascuțit, astringent

Aromă
miros acru, Puternic

Vegetarian
Nu

Origine
Europa, Franţa

Modul de a face

Portie
100

ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire
15- 20 minute

Timp de gătit
20

Timp de imbatranire
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F 19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni

Calorii >>
<< Toate

Tipuri de brânză

Compara produse lactate

Tipuri de brânză


Compara produse lactate