Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
caglio, sale marino, latte di pecora
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica