Acasă

Produse lactate fermentate + -

Vacilor de lapte Produse de lapte + -

Produse lactate Festivaluri + -

Tipuri de iaurt + -

Produse lactate indian + -

Dieta Mea Lactate


Cum sa faci Branza mozzarella Și Branza Brie


Cum sa faci Branza Brie Și Branza mozzarella


Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă   
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui   

Agent fermentatie
Not Available   
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   

Lucruri pe care trebuie
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator   
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
2- 3 oră   
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire   

Timp de gătit
20   
25   

Timp de imbatranire
Nu se aplică   
7- 10 zile   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
99,00 ° F   
5
40,00 ° F   
18

Termen de valabilitate
5- 7 zile   
5- 7 zile   

Toate >>
<< Ce este

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate