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Minha dieta de laticínios


Viili vs Leite Pó


Leite Pó vs Viili


Calorias

Calorias em 1 copo
170,00 kcal  
29
434,00 kcal  
99+

Calorias
67,80 kcal  
99+
362,00 kcal  
27

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal  
23
17,00 kcal  
13

Calorias em 1 oz
60,00 kcal  
27
102,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
64,00 kcal  
15
496,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,49 g  
99+
36,16 g  
5

Carboidratos
4,20 g  
99+
51,98 g  
6

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
22,00 g  
99+
51,98 g  
99+

Gorduras
4,13 g  
25
0,77 g  
5

Teor de matéria gorda
3 %  
3
1 %  
1

Gordura saturada
2,71 g  
29
0,50 g  
4

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
0,03 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
22,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,42 mg  
3

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
1,55 mg  
2

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,95 mg  
11

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,36 mg  
6

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
26
50,00 ug  
8

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
4,03 µg  
1

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
6,80 mg  
2

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg  
99+
1 257,00 mg  
3

Ferro
0,00 mg  
99+
0,32 mg  
37

Magnésio
11,50 mg  
40
110,00 mg  
7

Fósforo
93,10 mg  
99+
968,00 mg  
3

Potássio
170,00 mg  
36
1 794,00 mg  
1

Sódio
37,50 mg  
99+
535,00 mg  
27

Zinco
0,43 mg  
99+
4,08 mg  
5

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
3,16 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  
absorção de ajudas de nutrientes, benéfica para o sistema reprodutivo, aumenta a absorção de cálcio, melhora o crescimento em crianças, favorável para lactentes, músculos fortes e saudáveis, absorps de cálcio e vitamina B, reduz o risco de cálculos biliares, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a deficiência de nutrientes, reduz a vitamina inadequancy  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
leite em pó sem gordura é utilizada como um agente de saturação em processos biotecnológicos, ele tem muitos usos culinários em pratos doces e salgados., é um item comum em locais onde o leite fresco não é uma opção viável, como abrigos., muitas vezes é utilizada na produção de filmes como um suporte não tóxico., ele é usado nas receitas em que a adição de leite tornaria o produto fina, como bens cozidos.  

Importância nutricional
ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, dor de cabeça, contendo sangue fezes soltas ou muco, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, aperto da garganta, vómitos  

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
leite em pó ou leite em pó é um produto lácteo fabricado por evaporação até à secura leite. O objectivo é o de estender a vida útil.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
iogurte como  
leitoso  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Finlândia, Suécia  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
leite pasteurizado  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
-  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
40,00 °F  
18

Validade
15 dias  
2 anos  

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