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Minha dieta de laticínios


Leite Pó vs Viili


Viili vs Leite Pó


Calorias

Calorias em 1 copo
434,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorias
362,00 kcal  
27
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
17,00 kcal  
13
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
102,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
496,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
36,16 g  
5
3,49 g  
99+

Carboidratos
51,98 g  
6
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
51,98 g  
99+
22,00 g  
99+

Gorduras
0,77 g  
5
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
1 %  
1
3 %  
3

Gordura saturada
0,50 g  
4
2,71 g  
29

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,03 g  
99+
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
22,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,42 mg  
3
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
1,55 mg  
2
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,95 mg  
11
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,36 mg  
6
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
50,00 ug  
8
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
4,03 µg  
1
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
6,80 mg  
2
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
1 257,00 mg  
3
114,00 mg  
99+

Ferro
0,32 mg  
37
0,00 mg  
99+

Magnésio
110,00 mg  
7
11,50 mg  
40

Fósforo
968,00 mg  
3
93,10 mg  
99+

Potássio
1 794,00 mg  
1
170,00 mg  
36

Sódio
535,00 mg  
27
37,50 mg  
99+

Zinco
4,08 mg  
5
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
3,16 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorção de ajudas de nutrientes, benéfica para o sistema reprodutivo, aumenta a absorção de cálcio, melhora o crescimento em crianças, favorável para lactentes, músculos fortes e saudáveis, absorps de cálcio e vitamina B, reduz o risco de cálculos biliares, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a deficiência de nutrientes, reduz a vitamina inadequancy  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
leite em pó sem gordura é utilizada como um agente de saturação em processos biotecnológicos, ele tem muitos usos culinários em pratos doces e salgados., é um item comum em locais onde o leite fresco não é uma opção viável, como abrigos., muitas vezes é utilizada na produção de filmes como um suporte não tóxico., ele é usado nas receitas em que a adição de leite tornaria o produto fina, como bens cozidos.  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, dor de cabeça, contendo sangue fezes soltas ou muco, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, aperto da garganta, vómitos  
-  

O que é

O que é
leite em pó ou leite em pó é um produto lácteo fabricado por evaporação até à secura leite. O objectivo é o de estender a vida útil.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
branco  
branco  

Sabor
leitoso  
iogurte como  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Rússia  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite pasteurizado  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
-  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
64,00 °F  
12

Validade
2 anos  
15 dias  

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