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डेयरी पदार्थ


वीली बनाम दूध का पाउडर


दूध का पाउडर बनाम वीली


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
67.80 Kcal   
99+
362.00 Kcal   
27

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
434.00 कैलोरी   
13

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
17.00 कैलोरी   
5

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.49 g   
99+
36.16 g   
5

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g   
99+
51.98 g   
6

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
22.00 g   
99+
51.98 g   
99+

फैट्स
4.13 g   
25
0.77 g   
5

% फैट की मात्रा
3 %   
3
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.71 g   
26
0.50 g   
4

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g   
99+
0.03 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g   
99+
0.20 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg   
99+
20.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU   
99+
22.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.42 mg   
3

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
1.55 mg   
2

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.95 mg   
8

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.36 mg   
6

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg   
21
50.00 µg   
7

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
4.03 µg   
1

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
6.80 mg   
2

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
114.00 mg   
99+
1,257.00 mg   
3

लोहा
0.00 mg   
99+
0.32 mg   
35

मैग्नीशियम
11.50 mg   
37
110.00 mg   
7

फास्फोरस
93.10 mg   
99+
968.00 mg   
3

पोटैशियम
170.00 mg   
32
1,794.00 mg   
1

सोडियम
37.50 mg   
99+
535.00 mg   
27

जस्ता
0.43 mg   
99+
4.08 mg   
5

अन्य
  
  

पानी
87.42 g   
3.16 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, प्रजनन प्रणाली के लिए फायदेमंद, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, शिशुओं के लिए अनुकूल, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम और विटामिन बी, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे   

अन्य लाभ
NA   
हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
अनजान   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
वसा मुक्त दूध पाउडर जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं में एक सैचुरेटिंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है, मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।, यह ताजे दूध का एक विकल्प, नतीजा है।, यह कभी कभी एक बिन विषारी वस्तू के रूप में फिल्म निर्माण में प्रयोग किया जाता है।, ऐसे जगहों पे इस्तेमाल होता है जहा पे दूध पदार्थ में मिलाने से पदार्थ पतला बन सकता है, कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

वीली और दूध का पाउडर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की कस, उल्टी   

क्या है

क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   
पाउडर दूध या दूध सूख, दूध वाष्पन द्वारा बनाए गए उत्पाद है। इसका उद्देश्य शेल्फ जीवन को बढ़ाना है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

वीली और दूध का पाउडर स्वाद
योगर्ट जैसे   
दूध जैसा   

वीली और दूध का पाउडर सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
फिनलैंड, स्वीडन   
रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
पाश्चुरीकृत दूध   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
15 दिन   
2 साल   

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