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Viili
Viili

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Viili
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Creme Fraiche

Viili vs Creme Fraiche

1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal393,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g2,26 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g1,46 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g1,80 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g31,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %28 %
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g22,10 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 g0,85 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 g7,66 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg57,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU190,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,02 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,17 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,16 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,03 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug23,50 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,12 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,50 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível0,20 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,50 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg0,00 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg75,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,08 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mg0,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg64,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg101,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg26,70 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg0,24 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 g64,20 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
alimentos de baixa carb
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Creme Fraiche
4.1.1 Cor
branco
branco
4.1.2 Sabor
iogurte como
azedar
4.1.3 Aroma
leitoso
fresco
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
França
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
5 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
2 dias
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
15 dias
3- 5 dias