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Viili
Viili

Creme Fraiche
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Viili
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Creme Fraiche

Viili vs Creme Fraiche

Calorie

Calorie in 1 tazza

170,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

67,80 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

35,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

60,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

64,00 kcal396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,49 g2,26 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,20 g1,46 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

22,00 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,13 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %28 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,71 g22,10 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,06 g0,85 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,96 g7,66 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,10 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

13,44 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,09 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,30 µg23,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

114,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,50 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

93,10 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

170,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

37,50 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,42 g64,20 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Altri vantaggi generali

-
cibo a basso contenuto di carboidrati

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

effetto antiossidante
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

ricco di probiotici
buona fonte di calcio, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Creme Fraiche

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Yogurt piace
Aspro

Aroma

Latteo
Fresco

Vegetariano

Origine

Finlandia, Svezia
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

cultura villi, latte intero
latticello colta, panna pastorizzata

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
5 minuti

Tempo di cottura

-
2 giorni

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

15 giorni
3- 5 giorni