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Viili
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Creme Fraiche
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Creme Fraiche

Como fazer Viili e Creme Fraiche

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
24 horas
5 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
2 dias
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
15 dias
3- 5 dias