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Minha dieta de laticínios


Queijo provolone vs Gomme


Gomme vs Queijo provolone


Calorias

Calorias em 1 copo
463,00 kcal  
99+
-  

Calorias
351,00 kcal  
32
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal  
34
43,00 kcal  
25

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
-  

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
25,58 g  
10
0,00 g  
99+

Carboidratos
2,14 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
0,56 g  
13
1,50 g  
20

Gorduras
26,62 g  
99+
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
26 %  
23
-  

Gordura saturada
17,08 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,10 g  
2
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,77 g  
35
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
7,39 g  
36
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
69,00 mg  
22
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU  
20
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
37
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg  
25
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
36
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
26
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg  
14
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
756,00 mg  
9
0,25 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
5,25 mg  
3

Magnésio
28,00 mg  
19
3,25 mg  
99+

Fósforo
496,00 mg  
13
2,50 mg  
99+

Potássio
138,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
876,00 mg  
10
1,25 mg  
99+

Zinco
3,23 mg  
11
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
40,95 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  
-  

Aroma
aprazível  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Itália  
Noruega  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo  
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
panela grande  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
4 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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