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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado
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Cuajada
Cuajada
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Soro de leite coalhado
X
Cuajada

Soro de leite coalhado vs Cuajada

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1 Calorias
1.1 Calorias
Semifreddo fatos
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62,00 kcal
Rank: 81 (Overall)▶
88,00 kcal
Rank: 71 (Overall)▶
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Leite orgânico fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.2 Calorias em 1 copo
Manteiga fatos
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não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Manteiga de iaque fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
Manteiga fatos
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não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Açoitado creme fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.4 Calorias em 1 oz
Manteiga fatos
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▼
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Paneer fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
Mursik fatos
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▼
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
Manteiga fatos
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3,21 g
Rank: 70 (Overall)▶
4,52 g
Rank: 57 (Overall)▶
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Leite evaporado fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.8 Carboidratos
Dadiah fatos
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▼
12,00 g
Rank: 31 (Overall)▶
6,60 g
Rank: 39 (Overall)▶
▲
Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Manteiga de amê..
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▼
2,50 g
Rank: 6 (Overall)▶
0,00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
Leite fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 Açucar
Caramelo fatos
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▼
1,50 g
Rank: 19 (Overall)▶
6,46 g
Rank: 51 (Overall)▶
▲
Queijo suíço fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9 Gorduras
Dadiah fatos
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▼
3,50 g
Rank: 20 (Overall)▶
4,77 g
Rank: 31 (Overall)▶
▲
Yakult fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 Teor de matéria gorda
Manteiga de amê..
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▼
2 %
Rank: 2 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer fatos
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 Gordura saturada
Dadiah fatos
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▼
1,90 g
Rank: 14 (Overall)▶
2,86 g
Rank: 27 (Overall)▶
▲
Amasi fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 Gordura trans
Port de salut C..
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▼
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Leite fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 Gordura poliinsaturada
Qurut fatos
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▼
0,20 g
Rank: 59 (Overall)▶
0,22 g
Rank: 57 (Overall)▶
▲
Paneer fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 Gordura monoinsaturada
Manteiga de cac..
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▼
0,83 g
Rank: 69 (Overall)▶
1,28 g
Rank: 62 (Overall)▶
▲
Zincica fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah fatos
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▼
2,50 mg
Rank: 58 (Overall)▶
16,00 mg
Rank: 48 (Overall)▶
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Creme de queijo fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Manteiga fatos
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▼
165,00 IU
Rank: 54 (Overall)▶
99,00 IU
Rank: 65 (Overall)▶
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Manteiga de amendoim fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramelo fatos
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▼
0,05 mg
Rank: 18 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sor..
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▼
0,17 mg
Rank: 47 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Manteiga de ame..
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▼
0,09 mg
Rank: 44 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramelo fatos
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▼
0,04 mg
Rank: 47 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Açoitado creme fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Manteiga de ame..
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5,00 ug
Rank: 36 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Leite Pó fatos
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0,46 µg
Rank: 32 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Manteiga de amendoim fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Sorvete de mora..
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0,00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
0,00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
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Leite fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Queijo processa..
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▼
52,00 IU
Rank: 5 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Iogurte fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
Queijo processa..
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1,30 µg
Rank: 4 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Leite fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Manteiga de amê..
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▼
0,07 mg
Rank: 37 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
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Paneer fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Manteiga de caj..
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▼
0,30 µg
Rank: 23 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Iogurte fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
Dadiah fatos
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▼
115,00 mg
Rank: 60 (Overall)▶
110,00 mg
Rank: 64 (Overall)▶
▲
Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Queijo Gjetost ..
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▼
0,03 mg
Rank: 58 (Overall)▶
0,00 mg
Rank: 60 (Overall)▶
▲
Paneer fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 Magnésio
Queijo Gjetost ..
⊕
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▼
10,00 mg
Rank: 41 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 Fósforo
Queijo Gjetost ..
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▼
85,00 mg
Rank: 59 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 Potássio
Leite Pó fatos
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135,00 mg
Rank: 49 (Overall)▶
131,00 mg
Rank: 52 (Overall)▶
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Gelato fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 Sódio
Doogh fatos
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105,00 mg
Rank: 48 (Overall)▶
100,00 mg
Rank: 49 (Overall)▶
▲
Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Leite de Iaque ..
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▼
0,38 mg
Rank: 53 (Overall)▶
não disponível
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.5 Outro
2.5.1 Agua
Leite de camelo..
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▼
87,91 g
Rank: 12 (Overall)▶
não disponível
Rank: 100 (Overall)▶
▲
Manteiga de cacau fatos
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◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leite fatos
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▶
▼
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Leite fatos
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▶
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
não disponível
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
não disponível
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
NA
3.3.2 Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
azedar
não disponível
4.1.3 Aroma
cheiro azedo
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não
4.2 Procedência
Índia
Espanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
leite 1/2 litro, açucar
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
Stirrer
recipiente, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
1 hora
5.4.2 tempo de cozimento
20
poucos horas
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
Congelado Custa..
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▼
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
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Iogurte congelado fatos
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5.5.2 Validade
7- 10 dias
1 mês

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