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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado

Basundi
Basundi



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Soro de leite coalhado
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Basundi

Soro de leite coalhado vs Basundi

Calorias

Calorias em 1 copo

98,00 kcal330,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

62,00 kcal375,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

2,00 kcal120,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

13,00 kcal120,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

40,00 kcal180,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,21 g14,90 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g36,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

2 %15 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,90 g7,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g2,60 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,83 g5,60 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

165,00 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,00 ug5,40 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,46 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

52,00 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

115,00 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,03 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

85,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

135,00 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

105,00 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,38 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,91 g60,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
melhora a nutrição, mantenha sentir completo

Outros benefícios gerais

melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
-

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago

O que é

O que é

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

azedar
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

cheiro azedo
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Índia
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

Lactococcus lactis
-

Coisas que você precisa

Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
10- 15 minutos

tempo de cozimento

20
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

7- 10 dias
3- 5 dias