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Soro de leite coalhado
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Basundi
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Basundi

O que é Soro de leite coalhado e Basundi

O que é

O que é

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

azedar
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

cheiro azedo
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Índia
Índia