O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
Cor
pálido amarelo
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Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
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Aroma
leitoso
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Vegetariano
sim
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Procedência
Índia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente