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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Viili


Viili vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias por 100g
369,00 kcal   
24
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
105,00 kcal   
16
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,54 g   
24
3,49 g   
99+

Carboidratos
2,00 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
22,00 g   
99+

Gorduras
30,64 g   
99+
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
19,26 g   
99+
2,71 g   
26

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,32 g   
16
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g   
23
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU   
11
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug   
8
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg   
27
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg   
18
114,00 mg   
99+

Ferro
0,56 mg   
24
0,00 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
11,50 mg   
37

Fósforo
392,00 mg   
23
93,10 mg   
99+

Potássio
91,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sódio
1 809,00 mg   
3
37,50 mg   
99+

Zinco
2,08 mg   
27
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Roquefort Queijo e Viili Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
azul   
branco   

Roquefort Queijo e Viili Sabor
salgado, afiado, Tangy   
iogurte como   

Roquefort Queijo e Viili Aroma
cheiro azedo, Forte   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
Penicillium roqueforti   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
90   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
3 semanas   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Validade
3-4 semanas   
15 dias   

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