O que é Roquefort Queijo e Viili
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Sabor
salgado, afiado, Tangy
iogurte como
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Procedência
França
Finlândia, Suécia