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Queijo suíço
Queijo suíço

Basundi
Basundi



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Queijo suíço
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Basundi

Queijo suíço vs Basundi

Calorias

Calorias em 1 copo

519,00 kcal330,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

393,00 kcal375,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

59,00 kcal120,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

111,00 kcal120,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

110,00 kcal180,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

26,96 g14,90 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,44 g36,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

30,99 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

26 %15 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,23 g7,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,34 g2,60 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,05 g5,60 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

92,00 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 047,00 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug5,40 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,60 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

890,00 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

33,00 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

574,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

574,00 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

187,00 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

4,37 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

37,63 g60,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
melhora a nutrição, mantenha sentir completo

Outros benefícios gerais

aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago

O que é

O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

pálido amarelo
pálido amarelo

Sabor

Aloprado, Sweet
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

frutoso, Forte
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Suíça
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
10- 15 minutos

tempo de cozimento

40
40

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 mês
3- 5 dias