O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.
Cor
pálido amarelo
amarelo
Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
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Aroma
leitoso
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Vegetariano
sim
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Procedência
Índia
Suíça