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Queijo suíço
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Basundi
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Basundi

O que é Queijo suíço e Basundi

O que é

O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

pálido amarelo
pálido amarelo

Sabor

Aloprado, Sweet
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

frutoso, Forte
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Suíça
Índia