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Basundi
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Basundi vs Urda

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Calorias

Calorias em 1 copo

330,00 kcal84,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

375,20 kcal136,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

120,00 kcal30,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

120,00 kcal80,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

180,00 kcal240,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

14,90 g18,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

36,20 g6,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,40 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

30,50 g6,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

20,00 g4,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

15 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

7,60 g0,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

2,60 g0,30 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

5,60 g1,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

26,00 mg31,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

66,00 IU384,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,11 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,52 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,18 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,40 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,00 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

195,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

4,68 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

473,00 mg272,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,95 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,63 mg15,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg183,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

231,10 mg125,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

167,20 mg99,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,45 mg1,34 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

60,00 g74,41 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a nutrição, mantenha sentir completo
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
melhora a digestão, melhora a nutrição

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras

Cuidado capilar

-
resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

leitoso, Sweet, Grosso
leitoso, Sweet

Aroma

leitoso
fresco

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Índia
Israel

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 15 minutos
1 hora

tempo de cozimento

40
10

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F41,00 °F
-20 383
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Validade

3- 5 dias
-