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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Queijo ricota


Calorias

Calorias por 100g
174,00 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,26 g   
38
7,00 g   
99+

Carboidratos
3,04 g   
99+
55,00 g   
4

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,27 g   
2
50,00 g   
99+

Gorduras
12,98 g   
99+
7,00 g   
38

Gordura saturada
8,30 g   
99+
4,50 g   
33

Gordura trans
2,00 g   
9
0,36 g   
4

Gordura poliinsaturada
0,39 g   
99+
0,38 g   
99+

Gordura monoinsaturada
3,63 g   
99+
2,14 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
29,00 mg   
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
11,00 ug   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
2,60 mg   
7

Vitamina D
10,00 IU   
26
6,00 IU   
28

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,20 mg   
28

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
1,30 µg   
19

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg   
99+
251,00 mg   
38

Ferro
0,38 mg   
31
0,17 mg   
99+

Magnésio
11,00 mg   
38
22,00 mg   
22

Fósforo
2,50 mg   
99+
193,00 mg   
35

Potássio
105,00 mg   
99+
350,00 mg   
15

Sódio
84,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinco
1,16 mg   
29
0,79 mg   
36

Outro
  
  

Agua
71,70 g   
28,71 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Queijo ricota e Dulce de leche Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   

Cor
branco   
Castanho   

Queijo ricota e Dulce de leche Sabor
não disponível   
Sweet   

Queijo ricota e Dulce de leche Aroma
não disponível   
Sweet   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
Argentina   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
30   
180   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
2- 3 semanas   

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