O que é Urda e tensas iogurte

Urda

tensas iogurte

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1 O que é

1.1 O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Israel

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente

Comparação de produtos lácteos

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