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Minha dieta de laticínios


Queijo provolone vs Viili


Viili vs Queijo provolone


Calorias

Calorias por 100g
351,00 kcal   
32
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
463,00 kcal   
16
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal   
13
não disponível   

Calorias em 1 xícara
100,00 kcal   
13
não disponível   

Calorias em 1 vara
98,00 kcal   
6
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
25,58 g   
10
3,49 g   
99+

Carboidratos
2,14 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,56 g   
12
22,00 g   
99+

Gorduras
26,62 g   
99+
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
17,08 g   
99+
2,71 g   
26

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,77 g   
34
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,39 g   
34
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
69,00 mg   
22
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU   
20
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
37
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg   
24
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
27
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
24
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg   
14
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
756,00 mg   
9
114,00 mg   
99+

Ferro
0,52 mg   
25
0,00 mg   
99+

Magnésio
28,00 mg   
16
11,50 mg   
37

Fósforo
496,00 mg   
13
93,10 mg   
99+

Potássio
138,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sódio
876,00 mg   
10
37,50 mg   
99+

Zinco
3,23 mg   
11
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
40,95 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo provolone e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
pálido amarelo   
branco   

Queijo provolone e Viili Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy   
iogurte como   

Queijo provolone e Viili Aroma
aprazível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
24 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
4 meses   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Validade
2- 3 semanas   
15 dias   

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