Home
Minha dieta de laticínios


Queijo provolone vs Viili


Viili vs Queijo provolone


Calorias

Calorias em 1 copo
463,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorias
351,00 kcal  
32
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal  
34
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
25,58 g  
10
3,49 g  
99+

Carboidratos
2,14 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,56 g  
13
22,00 g  
99+

Gorduras
26,62 g  
99+
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
26 %  
23
3 %  
3

Gordura saturada
17,08 g  
99+
2,71 g  
29

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,77 g  
35
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,39 g  
36
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
69,00 mg  
22
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU  
20
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
37
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg  
25
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
36
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
26
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg  
14
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
756,00 mg  
9
114,00 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
0,00 mg  
99+

Magnésio
28,00 mg  
19
11,50 mg  
40

Fósforo
496,00 mg  
13
93,10 mg  
99+

Potássio
138,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sódio
876,00 mg  
10
37,50 mg  
99+

Zinco
3,23 mg  
11
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
40,95 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  
iogurte como  

Aroma
aprazível  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
4 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Validade
2- 3 semanas  
15 dias  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos