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mi dieta láctea


Queso provolone vs Viili


Viili vs Queso provolone


Calorías

Calorías en 1 taza
463,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorías
351,00 kcal  
32
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
60,00 kcal  
34
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
100,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
98,00 kcal  
27
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
25,58 gramo  
10
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
2,14 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,56 gramo  
13
22,00 gramo  
99+

grasas
26,62 gramo  
99+
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
26 %  
23
3 %  
3

Grasa saturada
17,08 gramo  
99+
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,77 gramo  
35
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,39 gramo  
36
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
69,00 mg  
22
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU  
20
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
37
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg  
25
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
36
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
26
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
1,46 µg  
14
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
756,00 mg  
9
114,00 mg  
99+

Hierro
0,52 mg  
26
0,00 mg  
99+

Magnesio
28,00 mg  
19
11,50 mg  
40

Phosphorus
496,00 mg  
13
93,10 mg  
99+

Potasio
138,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
876,00 mg  
10
37,50 mg  
99+

Zinc
3,23 mg  
11
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
40,95 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
buenas para la vista, Los huesos sanos  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
de color amarillo pálido  
blanco  

Sabor
mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del  
como yogur  

Aroma
Pleasant  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Italia  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
4 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Estante La vida
2- 3 semanas  
15 días  

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