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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम वीली


वीली बनाम प्रोवोलोन चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
351.00 Kcal   
32
67.80 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
463.00 कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
100.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
98.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.58 g   
10
3.49 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g   
99+
4.20 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.56 g   
12
22.00 g   
99+

फैट्स
26.62 g   
99+
4.13 g   
25

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
17.08 g   
99+
2.71 g   
26

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g   
34
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g   
34
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg   
22
16.10 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU   
20
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
37
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg   
24
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
27
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
24
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg   
25
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg   
14
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg   
14
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg   
9
114.00 mg   
99+

लोहा
0.52 mg   
25
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg   
16
11.50 mg   
37

फास्फोरस
496.00 mg   
13
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
138.00 mg   
99+
170.00 mg   
32

सोडियम
876.00 mg   
10
37.50 mg   
99+

जस्ता
3.23 mg   
11
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
40.95 g   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों   
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

प्रोवोलोन चीज़ और वीली एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।   
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   

रंग
हल्का पीला   
सफेद   

प्रोवोलोन चीज़ और वीली स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी   
योगर्ट जैसे   

प्रोवोलोन चीज़ और वीली सुगंध
सुहानी   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
इटली   
फिनलैंड, स्वीडन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
24 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
चार महीने   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
64.00 °F   
12

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
15 दिन   

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