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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Queijo azul


Queijo azul vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias por 100g
413,00 kcal   
13
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
545,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
116,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 vara
116,00 kcal   
11
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
29,81 g   
7
21,40 g   
25

Carboidratos
0,36 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,36 g   
3
0,50 g   
9

Gorduras
32,34 g   
99+
28,74 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
não disponível   

Gordura saturada
18,19 g   
99+
18,67 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,73 g   
11
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
10,04 g   
12
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg   
6
528,00 mg   
22

Ferro
0,17 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnésio
36,00 mg   
12
23,00 mg   
21

Fósforo
605,00 mg   
8
387,00 mg   
24

Potássio
81,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sódio
714,00 mg   
15
1 146,00 mg   
8

Zinco
3,90 mg   
6
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
33,19 g   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Queijo Gruyère e Queijo azul Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Lacticínio   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
amarelo brilhante   
não disponível   

Queijo Gruyère e Queijo azul Sabor
não disponível   
salgado, afiado, Tangy   

Queijo Gruyère e Queijo azul Aroma
não disponível   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Suíça   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
desconhecido   
20   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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