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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
466,00 kcal  
11
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidratos
42,65 g  
8
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
2,22 g  
23

Gorduras
29,51 g  
99+
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
30 %  
27
27 %  
24

Gordura saturada
19,16 g  
99+
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
70,00 mg  
1
0,52 mg  
26

Magnésio
444,00 mg  
1
70,00 mg  
8

Fósforo
1 409,00 mg  
1
444,00 mg  
20

Potássio
600,00 mg  
5
1 409,00 mg  
2

Sódio
1,14 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,00 mg  
99+
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
-  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
laranja dourada  
amarelo  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
brando  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Noruega  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
120  

Tempo de envelhecimento
-  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
0,00 °F  
24

Validade
2- 3 semanas  
cerca de 3 meses  

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