Queijo gouda vs Queijo Gjetost
Calorias
Calorias por 100g
356,00 kcal
29
466,00 kcal
11
calorias em 1 pat
não disponível
1 058,00 kcal
23
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
65,00 kcal
14
Calorias em 1 xícara
101,00 kcal
14
132,00 kcal
22
Calorias em 1 vara
não disponível
89,00 kcal
5
De servir tamanho
100
100
Proteínas
24,94 g
13
9,65 g
99+
Carboidratos
2,22 g
99+
42,65 g
8
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,22 g
22
não disponível
Gorduras
27,44 g
99+
29,51 g
99+
Gordura saturada
17,61 g
99+
19,16 g
99+
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,66 g
99+
0,94 g
24
Gordura monoinsaturada
7,75 g
32
7,88 g
29
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
114,00 mg
6
94,00 mg
14
Vitaminas
Vitamina A
563,00 IU
33
1 113,00 IU
6
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,32 mg
5
Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg
23
1,38 mg
3
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
0,81 mg
9
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
20
0,27 mg
7
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug
15
5,00 ug
36
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg
11
2,42 µg
5
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
400,00 mg
28
0,52 mg
99+
Ferro
0,52 mg
25
70,00 mg
1
Magnésio
70,00 mg
8
444,00 mg
1
Fósforo
444,00 mg
20
1 409,00 mg
1
Potássio
1 409,00 mg
2
600,00 mg
5
Sódio
600,00 mg
25
1,14 mg
99+
Zinco
1,14 mg
30
0,00 mg
99+
Outro
Agua
41,46 g
13,44 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
desconhecido
Alergia
Queijo gouda e Queijo Gjetost Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
não disponível
O que é
O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Cor
amarelo
laranja dourada
Queijo gouda e Queijo Gjetost Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
caramelo queimado, Sweet
Queijo gouda e Queijo Gjetost Aroma
cheiro azedo
brando
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
Noruega
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
120
desconhecido
Tempo de envelhecimento
12 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
0,00 °F
23
383,00 °F
1
Validade
cerca de 3 meses
2- 3 semanas
