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Minha dieta de laticínios


Zincica vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Zincica


Calorias

Calorias por 100g
40,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,70 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
4,80 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,60 g   
32
1,55 g   
20

Gorduras
1,10 g   
9
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
45 %   
15

Gordura saturada
0,95 g   
8
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
14,00 mg   
32

Fósforo
105,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potássio
164,00 mg   
34
64,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,46 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Zincica e Queijo fontina Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Zincica e Queijo fontina Sabor
azedar, Sweet   
cremoso, suave, Tarte   

Zincica e Queijo fontina Aroma
cheiro azedo   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
República Checa, Polônia   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de ovelha   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
não disponível   

Coisas que você precisa
não aplicável   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
2 dias   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Validade
10 a 14 dias   
2- 3 meses   

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