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Queijo azul
Queijo azul

Creme de queijo
Creme de queijo



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Queijo azul
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Creme de queijo

Queijo azul vs Creme de queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

353,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

100,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

100,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

21,40 g6,15 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,34 g5,52 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,50 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

28,74 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

29 %65 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,67 g2,93 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g15,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,80 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,78 g1,29 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

721,00 IU1 111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

36,00 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

528,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,31 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

23,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

387,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

256,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 146,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,66 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

42,41 g52,62 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids sistema nervoso
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
-

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
alta caloria, rico teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira

O que é

O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

Cor

-
branco

Sabor

salgado, afiado, Tangy
cremoso, brando, Sweet

Aroma

cheiro azedo, Forte
fresco, aprazível

Vegetariano

não
sim

Procedência

Europa, França
Estados Unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
bactérias mesófilas

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, Colander, panela grande, musselina

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
2 semanas

tempo de cozimento

20
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
3-4 semanas