O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
branco
branco
Sabor
cremoso, brando, Sweet
-
Aroma
fresco, aprazível
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
Estados Unidos
Itália