×

Blauer Käse
Blauer Käse

Frischkäse
Frischkäse



ADD
Compare
X
Blauer Käse
X
Frischkäse

Blauer Käse vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

100,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

353,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

100,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

100,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

100,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

21,40 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,34 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,50 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

28,74 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

29 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,67 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,78 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

721,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,38 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,02 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

36,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,22 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

21,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,25 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

528,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,31 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

23,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

387,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

256,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.146,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,66 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

42,41 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft Nervensystem
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
Cremig, Mild, Süß

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Europa, Frankreich
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
2 Wochen

Kochzeit

20
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3-4 Wochen
3-4 Wochen